Ba chỉ bò Mỹ hiệu Excel, khay 500gr

Thịt bò ba chỉ Mỹ chỉ mới rộ lên vài năm gần đây nhưng đã trở thành thực phẩm được rất người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ. Thớ thịt vừa có nạc vửa có mỡ mà mỡ là mỡ giòn nên nó thú vị hơn miếng thịt bò toàn nạc khá là nhiều. Thịt bò ba chỉ Mỹ phù hợp để nướng hoặc ăn kèm với các loại lẩu như lẩu thái chua cay, lẩu riêu cua, lẩu thập cẩm.

Được đóng khay sẵn với trọng lượng 500 gram/khay rất tiện dụng

Ba chỉ bò Mỹ có thể bảo quản đông trong ngăn đá với nhiệt độ -18 độ C.

Trước khi sử dụng nên xả đông 30 – 40 phút. Không nên để thịt tan giá hoàn toàn mà miếng thịt phải còn hơi cứng để khi thái lát, cắt miếng sẽ dễ dàng hơn. Sau đó tẩm ướp gia vị và trong quá trình đợi gia vị ngấm đều thì thịt tan giá hết là vừa. Như vậy thịt vừa có độ dẻo dai, vừa giữ được hương vị tự nhiên nhất và không bị nát khi chế biến.