Thông tin sản phẩm: BÓNG BÌ SƠ CHẾ SẴN, sử dụng loại bóng của trang trại Vinaheo cả nhà nhé. Mình đã sơ chế sạch, cắt miếng, về các bạn chỉ việc cho nồi. Một túi có thể nấu được 2-3 bát canh/đĩa xào. 40k/túi.
Bóng bì làm từ bì (da) lợn, được sơ chế, chiên hoặc phơi khô giòn, trở thành nguyên liệu cho một số món ăn trong đó có món canh bóng. Bóng bì nấu thả thành món canh bóng với các nguyên liệu khác như giò sống làm từ thịt nạc thăn lợn, tôm nõn, nấm hương, cà rốt, xu hào, hoa lơ. Đây là món ăn thông dụng trong cỗ bàn của ẩm thực Hà Nội trước kia, là một trong bốn bát trên mâm bao gồm bóng, vây, măng, miến. Hiện món canh bóng rất phổ biến trong các bữa cỗ tại nhiều nơi.
Bảo quản tủ mát sử dụng trong 3-4 ngày.
Hoặc cho ngăn đông trong 1 tháng.
0968847070
