Bột sắn dây nguyên chất loại 1

Giới thiệu qua về bột sắn dây

Bột sắn dây (Đông y gọi là cát căn) vị ngọt cay, thanh mát, có hương thơm đặc trưng có tác dụng giải độc thải nhiệt. Nó được dùng hỗ trợ chữa sốt, nhiệt ở miệng, nhức đầu do sốt, khát nước, đi lỵ ra máu. Bột sắn được mài từ củ của cây sắn dây, một loài dây leo nhiệt đới được trồng nhiều ở nước ta. Hầu hết các bộ phận của cây sắn dây đều được dùng làm thuốc trong Đông Y.

Bột sắn dây chứa hàm lượng cao plavonodit, là một loại hoạt chất hỗ trợ tăng cường sự hoạt động hệ tiêu hóa và tuần hoàn. Plavonodit là một chất nổi tiếng chống lại ôxi hóa cơ thể. Sắn dây có tác dụng hỗ trợ ngăn chặn sự co rút của các tế bào ruột, do đó làm máu chảy tốt hơn và giảm chứng co ruột, xoắn ruột. Nước uống sắn dây là một thức uống bổ, mát và dễ uống.

Sắn dây chứa một vài thành phần có ích như isoflavon, trong đó có daidzein, một hoạt chất hỗ trợ kháng viêm và kháng vi khuẩn, chất daidzin hỗ trợ kháng ung thư và genistein, một hoạt chất có thể hỗ trợ chống bệnh bạch cầu.

Một số tác dụng khác của bột sắn dây: sắn dây còn được dùng để hỗ trợ chữa các bệnh sốt, táo bón, nhiệt miệng rất hiệu quả. Đặc biệt nước sắn dây hỗ trợ rất tốt cho người có tiền sử bệnh dạ dày.

Nước uống sắn dây cũng rất tốt với phụ nữ mang thai nhưng nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trong một số trường hợp đặc biệt.

Cách sử dụng bột sắn dây

Bạn pha bột sắn dây với nước sôi theo tỷ lệ thích hợp để uống, không nên uống nước sắn dây sống mà nên đun chín, có thể thêm một chút đường cho dễ uống. Ngoài ra, bạn cũng có thể khuấy bột sắn dây trên bếp cho sánh đặc rồi ăn, dùng mỗi ngày để mang lại những lợi ích cho sức khỏe tốt nhất.

Không chỉ làm thuốc, bột sắn dây còn là một loại thức uống mát, dùng trong mùa hè rất tốt, có tác dụng thanh nhiệt, chống táo bón và nhiệt miệng, tốt cho cả trẻ em và người lớn. Mỗi gia đình nên có một ít bột sắn dây trong nhà, để uống hàng ngày cũng như dùng trong các trường hợp cần thiết.