Chả ốc ống tre lạ miệng, thơm ngon và tiện lợi, khay 20 ống kèm nước chấm.

Được làm từ ốc nhồi tươi, thịt, giò sống, rau gia vị, lót lá gừng tươi, nhồi vào ống lam. Khi ăn có thể hấp, thả lẩu, chiên bằng nồi chiên không dầu hoặc nướng. Khi thưởng thức rút nhẹ lá gừng ra , miếng chả ốc thơm nồng mùi lá lốt, lá sả , nấm hương quyện với ốc sần sật quyện với giò nguyên chất bùi bùi, thoang thoảng vị ngọt dịu tiết ra từ ống tre nếp tươi non hấp dẫn vô cùng.

Nguyên liệu chọn lọc:

– Sử dụng hoàn toàn thịt ốc nhồi nuôi trồng trong môi trường tự nhiên tại những vùng đầm, hồ lớn. Thức ăn cho chúng có nguồn gốc hữu cơ chủ yếu là thực vật thủy sinh tự nhiên.

– Giò sống: Chế biến hoàn toàn từ thịt heo tươi.

– Gia vị: Sả, ớt, tiêu…thơm ngon cho món ăn đượm vị.

Hướng dẫn sử dụng: Rã đông, hấp chín 8-10 phút từ khi nước sôi, nướng hoặc nhúng lẩu…

Chả ốc nhồi nứa ngon nhất:

Hấp

Nướng ( hấp xong rồi nướng k bị dính ống nha khách)

Thả lẩu

. Sau khi chín cầm 2 đầu xả rút lên tiện lắm luôn

Bảo quản ngăn đông tủ lạnh.