Thông tin sản phẩm: Đặc sản Quảng Ngãi. Đường phèn không tẩy trắng. Làm thủ công.
Đường phèn là loại đặc sản nổi tiếng của Quảng Ngãi. Đường ở dạng kết tinh trong suốt, tựa như những thỏi thạch anh, với nhiều hạt đường hình lập thể. Khi ăn, thỏi đường phèn vỡ ra, giòn tan, vị ngọt thanh, thấm dịu vào đầu lưỡi.
Đường phèn vàng Quảng Ngãi được làm khá công phu theo từng công đoạn: hòa đường với nước lã sạch, hòa đường – nước lã sạch cùng với vôi ăn trầu theo một tỉ lệ nhất định cho tan hòa quyện lẫn nhau rồi tiến hành nấu. Thời gian nấu để cho ra một mẻ đường phèn khoảng 4-5 ngày.
👉 Chuẩn 100% sx thủ công tại Quảng Ngãi.
👉 Không chất bảo quản.
👉 Không chất tẩy trắng.
Công dụng: bổ trung ích khí, trừ đàm, nhuận phế, chữa ho…Dùng cho các chứng bệnh viêm phế quản, ho khan đờm, cổ họng đau rát.
Trong nấu ăn, đường phèn được ưa chuộng là do đường phèn có khả năng giải nhiệt rất tốt cho sức khỏe. Đường phèn không cần qua quá trình tinh chế nên tốt cho sức khỏe người sử dụng hơn so với đường kính.
Đường phèn là một loại gia vị được dùng khá phổ biến trong nấu ăn như: làm bánh, làm kẹo, nấu chè, làm nước ngọt,…
Ngoài ra còn chưng yến bồi bổ sức khỏe.
Theo Đông y, đường phèn đem chưng với quất (tắc) hoặc chanh có thể trị ho và trị viêm họng cực hiệu quả. Nguyên nhân là do đường phèn chứa nhiều chất có khả năng cắt cơn ho, làm sạch miệng, làm dịu những cơn đau họng. Nếu không có thời gian chưng đường phèn, bạn có thể cho bé ngậm 1 viên đường phèn nhỏ.
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày mở bao bì.
Bảo quản nơi thoáng mát.
Quy cách: túi 1kg.
Đồ khô và thực phẩm chế biến trong nước
Miếng bóng sạch sẽ thơm tho, đóng túi tiện sử dụng. 65k/100gr, túi đóng theo miếng khoảng 100gr.
Xem chi tiết Thêm vào giỏ hàngĐồ khô và thực phẩm chế biến trong nước
Sản phẩm của DH food tiện dụng cho các bà nội trợ. Gói gồm túi đi kèm. Chỉ việc thả nguyên liệu vào túi và cho túi vào cùng ninh xương là có nồi nước phở Gà đúng vị.
Xem chi tiết Thêm vào giỏ hàngĐồ khô và thực phẩm chế biến trong nước
Nhà sản xuất: DH Foods. Quy cách: 1 gói gồm túi vải đựng và các loại gia vị Việt tạo nên nồi nước dùng phở bò kiểu Hà Nội gây nghiện.
Xem chi tiết Thêm vào giỏ hàng0968847070