Lê Tai Nung trồng tại Vườn của trại giống Bắc hà.

Lê Tai Nung là giống lê Đài Loan được "việt hóa" và trồng tại khu vực Lào Cai. Hiện Lê Tai Nung đang được ưa chuộng bởi trồng trong nước, không thuốc sử dụng thuốc và chất bảo quản.

Lê Tai Nung trồng theo đúng quy trình, không phân bón hóa học hay thuốc trừ sâu nên đảm bảo cho nhà các chị nào có cháu nhỏ vẫn thoải mái thưởng thức ạ.

Đặc điểm quả lê tai nung:

HÌnh dạng khá tròn, vỏ mỏng, hơi đốm, rất nhiều nước, vị ngọt thanh. 

Bảo quản:

Ngon hơn khi bảo quản tủ lạnh

Lê Tai nung thích hợp là một món tráng miệng giúp đổi khẩu vị cho các bé trong ngày hè mà các mẹ vẫn có thể yên tâm về chất lượng và nguồn gốc xuất xứ.

Tóm tắt xuất xứ:

Cây lê Tai nung đã được đưa vào trồng khảo nghiệm tại một số huyện của tỉnh Lào Cai từ 8 năm nay. Loại lê này có nguồn gốc từ Đài Loan, trong quá trình trình trồng tại một số nơi của tỉnh Lào Cai, cây Lê Tai Nung tỏ ra phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu của địa phương. Lê Tai Nung có các ưu điểm: Ra hoa muộn hơn đào và mận, nên có thể tránh được thời điểm rét đậm trong mùa đông; thời gian thu hoạch vào tháng 6 (sau mùa thu hoạch đào và mận) và chín trước giống lê Trung Quốc khoảng hơn 1 tháng.

Gọt vỏ trái lê, cắt múi rồi bạn ngâm qua nước muối loãng một chút cho lê khỏi bị đen. Lúc ăn sẽ đậm vị hơn.

Có thể ăn múi, làm salad hoặc ép nước lê. Rất tốt cho phổi.

Ngon hơn khi để lạnh.